Fiche ressource pratique : La Rate
À quoi correspond la Rate en médecine traditionnelle chinoise ?
En Médecine Traditionnelle Chinoise, le système Rate a de nombreuses fonctions énergétiques. Les principales sont : la transformation des aliments en énergie et sa distribution dans l'ensemble du corps, la production du Sang, la gestion des liquides, le maintien des tissus et des organes, ainsi que la nutrition des muscles et le mouvement.
Elle joue aussi un rôle important dans la concentration, la mémoire, la vitalité générale et l'équilibre hormonal féminin.
Lorsqu'elle est affaiblie, on peut notamment observer : fatigue après les repas, faiblesse digestive, ballonnements, gaz, selles molles voire liquides, envies de sucre, sensation de lourdeur, tendance aux gonflements , difficultés de concentration, cogitation et pensées incessantes, etc.
➡️ Pour en savoir plus sur la théorie de la Rate : Lien article de blog.
Diététique chinoise
En cabinet, beaucoup de personnes recherchent la "bonne plante" ou le "bon complément". Pourtant, le premier levier d'action reste souvent l'alimentation.
C'est elle qui nourrit chaque jour l'énergie de la Rate et soutient son travail de transformation des aliments en énergie saine.
Foie (poulet, boeuf, porc), Poulet, Oeufs, Bouillon d’os
Crevettes, Crabes, Poissons gras (sardines, maquereau)
Pour soutenir l'énergie de la Rate
Betterave, Choux, Épinard, Orties, Blettes, Carottes, Patate douce, Fenouil
Pomme, Poire, Datte, Figues
Riz noir, Riz, Orge, Lentilles, Haricot rouge, Haricot azuki, Poix-cassé
Astragale, Angélique Chinoise, Giseng, Gingembre, Algues (nori, wakame, kombu)
VIANDE / MER
LÉGUMES / FRUITS
LÉGUMINEUSES / CÉRÉALES
AUTRES
Pour éliminer l'Humidité
Endives, pissenlit, roquette, céleri-branche, choux de Bruxelles, sarasin, quinoa, pamplemousse, zeste orange amer, citron vert (peau), thé vert (sencha et matcha), camomille, gentiane, curcuma, origan, thym, café, cacao pur.
Infusions chaudes de racine de pissenlits, d’ortie, infusion de fenouil, graine de fenouil, algues (nori, wakame, kombu), chen pi (écorce de mandarine séchée), Graines de courges, coix larme de job (yi yi ren).
ALIMENTS DE SAVEUR AMER
ALIMENTS DRAINANTS
Pour déshabituer le corps à la saveur sucrée
Pour faire sortir l'Humidité
Éviter le sucre, les produits laitier (lait de vache), le gluten, les fritures
Habiter dans un lieu non-humide, et éviter les endroit humides trop longtemps
Ne pas garder ses cheveux mouillés
Éviter l'apport des smoothies et jus froids
Pour éviter l'accumulation
HABITUDES
Habitudes de vie
Et oui ! Si un déséquilibre s'est installé, ce n'est généralement pas le fruit du hasard. Notre terrain (constitution, génétique, environnement...) joue un rôle important, mais nos habitudes alimentaires et notre mode de vie ont également une influence considérable sur notre équilibre.
L'objectif n'est pas de tout changer d'un coup, mais plutôt d'identifier quelques habitudes qui pourront mieux soutenir votre terrain au quotidien. Pas à pas, avec attention et régularité.
Manger toujours chaud ou tiède
Cuisson lentes, en bouillon
Manger plus d'aliments amer pour se déshabituer de la saveur sucrée
Manger salé et protéiné au petit déjeuner
Manger tôt le soir
Manger du bouillon d'os
Marcher quelques minutes après le repas, ou s'activer (ménage, jardinage, balade)
Pratiquer le Tapping pour activer la circulation. ⬇️ (cf schéma)
Pratiquer une activité physique douce mais régulière
Tonifier les muscles (en particulier les triceps)
Éviter les crudités froides, salades froides
Les glaces, les boissons glacées
Les smoothies vert froid (fausse bonne idée)
Éviter de manger sucré au petit déjeuner
Éviter le grignotage entre les repas
Éviter les aliments transformés
Éviter le sucre (il apporte de l'Humidité à la Rate)
Éviter les saveurs trop acides
HABITUDE ALIMENTAIRE
HABITUDE PHYSIQUE
À ÉVITER !
Complémentation fonctionnelle
En médecine traditionnelle chinoise, le système Rate/Estomac est associé au Pancréas. La gestion de la glycémie est donc centrale dans le bon fonctionnement de ce système.
Tous les produits du laboratoire Dynveo ont 5% de remise si vous commandez avec mon code praticien : THE22-1120
La cannelle aide à stabiliser la glycémie, améliore la sensibilité à l'insuline et facilite l'absorption du glucose dans les cellules. Elle améliore la digestion, favorise le bon cholestérol (HDL) et soutient l'énergie physique & mentale.
En médecine chinoise, la cannelle "GUI ZHI" est utilisée depuis des siècles pour soutenir la circulation, réchauffer l’organisme et stimuler certains mécanismes énergétiques liés au métabolisme et à la digestion. Elle entre également dans certaines formules de pharmacopée chinoise visant à soutenir l’énergie, la circulation et le fonctionnement global du métabolisme.
La berbérine agit sur la sensibilité à l’insuline, la régulation du glucose et certains mécanismes métaboliques impliqués dans le stockage.
De nombreuses études se sont intéressées à ses effets sur l’équilibre métabolique, notamment sur la glycémie, les lipides sanguins et le cholestérol.
L’absorption de la berbérine étant naturellement limitée, certaines associations peuvent améliorer son assimilation. La silymarine — un composé présent dans le chardon-marie — est notamment étudiée pour cet effet. La berbérine est ainsi souvent associée au chardon-marie, à la cannelle de Ceylan ou encore au picolinate de chrome dans les approches visant à soutenir l’équilibre glycémique.
Dans les études scientifiques, les effets sur la glycémie sont généralement observés après 8 à 12 semaines de supplémentation régulière.
Le bouillon d'os est un aliment phare diététique chinoise. Il apporte naturellement du collagène, des acides aminés et des minéraux facilement assimilables.
En Médecine Traditionnelle Chinoise, les cuissons longues sont particulièrement intéressantes pour soutenir la Rate et l'énergie digestive. Il contribue à apporter les nutriments nécessaires au maintien des tissus digestifs et du tissu conjonctif.
Simple à intégrer au quotidien, il peut être consommé seul, en soupe ou utilisé comme base de cuisson pour les légumes, céréales ou potages.
💡 Si vous manquez de temps pour préparer un bouillon maison, il existe des bouillons d'os prêts à l'emploi de bonne qualité, comme ceux de Jarmino, qui est alternative très pratique.
Mon lien de parrainage vous permet de bénéficier de 10 € sur votre première commande. Lien vers la réduction de 10euros sur le site JARMINO.FR
RECETTES
Je rajouterai des recettes au fur et à mesure
Acupression
Les points essentiels pour tonifier l'énergie de votre système Rate !
Les points d'acupuncture se situent toujours dans des creux, des trous, des failles.
Pour activer ces points, les masser quelques minutes dans un sens ou dans un autre.
Rte 3 Tai bai 太白
Régularise et fortifie le Rate
Rte 6 San yin jiao 三阴交
Point de réunion des 3 canaux Yin (Reins, Foie, Rate), Tonifie la Rate et nourrit le Yin, Harmonise le Sang.
Rte 9 Yin ling quan 阴陵泉
Libère la circulation dans le canal Rate, traite tout les problèmes d'Humidité, traite les oedèmes du corps, enflure du genou et de la jambe, action directe sur l'organe Rate.
Plus ...
Si vous mangez une salade -ou plat- froid (oui oui personne n'est parfait 😉) , buvez une infusion chaude, réchauffante pendant ou juste après. Cela peut être une infusion à la cannelle ou au gingembre par exemple. Attention, pas de thé ni de café qui absorbent les minéraux de votre repas ! Thés et cafés doivent être éloignés de minimum 30mn avant et après le repas !
Quelques conseils & astuces supplémentaire
Les produits laitier, selon la diététique chinoise apportent de l'Humidité dans le corps. Si vous avez trop d'Humidité, il vaut mieux les éviter. Les produits à base de chèvre ou brebis sont préférables au produits de vache.
Si vous souffrez de froid concomitant avec le vide d'énergie de la Rate, ajoutez du gingembre, des épices chaudes, de la cannelle, ainsi que des bains réchauffant.
N'utilisez pas le gingembre si vous souffrez de bouffées de chaleur ou de transpirations spontanées.
En présence d'une pathologie, d'un traitement médical ou d'un régime spécifique prescrit par un professionnel de santé, les recommandations de votre médecin restent prioritaires.
CONTENU EXCLUSIF AUX CLIENTS DE HAPPY ENERGIES MERCI DE NE PAS PARTAGER/DIFFUSER